FRAMBOISE
Filière origine France

framboise filiere origine france

Framboises
de france

La framboise française est une petite filière qui doit jouer des coudes avec l’importation. En effet, seuls environ 3 300 tonnes de framboises sont produites en France pour une consommation en hausse qui avoisine les 22 000 tonnes annuelles, soit une souveraineté à 15%. Les 85% autres étant des framboises importées.

La filière française a fait le choix stratégique de s’orienter vers son marché intérieur avec des variétés gustatives pour se différencier de la framboise d’importation.

3 300
tonnes

pRODUITES
EN FRANCE

22 000
tonnes

CONSOMMÉES
PAR AN EN FRANCE

15 %

DE
SOUVERAINETÉ

La carte
de production

consolidée par l’AOPn Fraises de France

La répartition des zones de production recouvre une partie de la France :

couleur Auvergne / Rhône-Alpes 59%
couleur Sud-Est 8%
couleur Nord 11%

Calendrier
de production