La charlotte
Variété remontante en forme de coeur et aux arômes boisés.
Sur les étals :
D’Avril à Octobre
Forme :
Ronde et charnue
Ronde et charnue
Couleur :
Rouge vif
Rouge vif
Goût :
Très sucré, fraise des bois
Très sucré, fraise des bois
La fraise préférée
des enfants
La Charlotte, de forme ronde et généreuse, c’est une variété charnue à chair tendre. Pour la reconnaître, c’est simple : il suffit de se fier à sa forme de coeur.
On la trouve sur les étals à partir d’avril jusqu’à octobre. On apprécie aussi sa couleur rouge vif, sa richesse en arômes avec ce petit parfum de fraise des bois, ainsi que sa chair à la fois tendre, juteuse et sucrée. C’est la fraise préférée des enfants.
La charlotte
en cuisine
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