Gâteau au yaourt et aux fraises

Préparation :

Cuisson :

Ingrédients

– 3 pots de farine

– 2 pots de sucre semoule

– 0.5 paquet de levure chimique

– 1 pot de yaourt nature

– 0.5 pot d’ huile de colza

– 2 oeufs

– 1 zeste de citron jaune

Préparation

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Mélanger tout simplement les ingrédients un à un en suivant l’ordre suivant : levure, yaourt, huile, sucre, farine, oeuf et zeste

Beurrer ou huilez un moule à manqué à l’aide d’une feuille de papier essuie-tout et y verser la pâte.

Enfourner pour environ 30 minutes de cuisson.

Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau (elle doit ressortir sèche).