

Gâteau au yaourt et aux fraises
Préparation :
- 15 min
Cuisson :
- 30 min
- 4 personnes

Ingrédients
– 3 pots de farine
– 2 pots de sucre semoule
– 0.5 paquet de levure chimique
– 1 pot de yaourt nature
– 0.5 pot d’ huile de colza
– 2 oeufs
– 1 zeste de citron jaune
Préparation
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Mélanger tout simplement les ingrédients un à un en suivant l’ordre suivant : levure, yaourt, huile, sucre, farine, oeuf et zeste
Beurrer ou huilez un moule à manqué à l’aide d’une feuille de papier essuie-tout et y verser la pâte.
Enfourner pour environ 30 minutes de cuisson.
Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau (elle doit ressortir sèche).


